Gredos-Schnecken natur

Gredos-Schnecken natur, erstklassig ausgewählt, um Ihre eigenen Rezepte zuzubereiten. Ideal zum Abspülen, Hinzufügen zu einer Soße nach Geschmack und Kochen vor dem Servieren.

Herkunft: Arenas de San Pedro, Ávila, Sierra de Gredos.

Zutaten: 100% Schnecken. Salzlake: Wasser, Salz und EDTA E-385.

Zubereitung: abspülen, eine Soße nach Geschmack zubereiten, die Schnecken hinzufügen und mindestens 15 Minuten kochen lassen. Nicht direkt verzehren: muss gekocht werden, bis eine Innentemperatur von 60 ºC erreicht ist.

• Benötigt keine Kühlung.
• Haltbarkeit: 2 Jahre.
• Kleines Glas: Bruttogewicht 720 g; Nettogewicht 310 g.