Panceta selecta de cerdo ibérico salada y curada lentamente de forma natural. Destaca por su textura cremosa, su jugosidad y un punto de sal equilibrado.
Ingredientes: Panceta de cerdo ibérico y sal.
Presentación: Pieza envasada al vacío de aproximadamente 370 g.
Sin gluten. No contiene alérgenos declarados por el fabricante.
Nota de cata: Sabor delicado, gran jugosidad y consistencia suave.
Información nutricional media por 100 g: Valor energético 687 kcal; grasas 69,19 g, de las cuales saturadas 35,66 g; hidratos de carbono 1,20 g, de los cuales azúcares 0,23 g; proteínas 14,88 g; sal 2,13 g.
Producto elaborado en Candeleda (Ávila) por Embutidos Gómez y envasado al vacío.
