Panceta de cerdo blanco adobada de manera tradicional y curada lentamente. El pimentón de Candeleda le aporta un sabor reconocible, suave y a la vez intenso.
Ingredientes: Panceta de cerdo blanco, pimentón, sal, ajo y orégano.
Presentación: Pieza entera envasada al vacío de aproximadamente 2,5 kg.
Sin gluten. No contiene alérgenos declarados por el fabricante.
Nota de cata: Textura jugosa y sabor tradicional con notas de pimentón.
Información nutricional media por 100 g: Valor energético 378,20 kcal; grasas 68,55 g, de las cuales saturadas 34,35 g; hidratos de carbono 1,20 g, de los cuales azúcares 0,37 g; proteínas 14,12 g; sal 1,03 g.
Producto elaborado en Candeleda (Ávila) por Embutidos Gómez y envasado al vacío.
