Le Bizarre – Vino Natural de Gredos

Le Bizarre es un vino natural de Garnacha del Alberche elaborado por Bodega Cható Gañán, con uva procedente de una viña de unos 70 años situada en la zona de la Media Legua, entre Burgohondo y Navalmoral de la Sierra.

• Uva: Garnacha de viña vieja.
• Viñedo a unos 960 m de altitud, con suelo granítico de textura arenosa.
• Fermentación espontánea con levaduras autóctonas.
• Elaborado sin trasiegos, sin clarificar ni filtrar, con mínima dosis de sulfuroso.
• Embotellado, etiquetado y lacrado a mano.

Notas de cata: Poco cuerpo, frescura, fluidez y un perfil muy representativo de Gredos.

Un vino con alma de montaña para descubrir el carácter más auténtico de Gredos.