Black Dog – Vino Natural de Cariñena

Black Dog, de Bodega Vino y se Quedó, es un vino natural de Cariñena de una sola parcela, con producción limitada y perfil fresco, fácil y muy fluido.

• Producción limitada: 539 botellas.
• Cariñena de una sola parcela; en la zona también se conoce como Aragonés.
• Viñas en vaso de unos 60 años a 700 m de altitud, sobre granito descompuesto.
• Viñedo certificado en ecológico.
• Maceración corta y pisado tradicional de racimos enteros.
• Crianza de 7 meses en vasija de grés Clayver para preservar la fruta.

Notas de cata: Frutas silvestres, buena frescura, 12,5% de alcohol y un estilo fácil de beber.

Un vino con alma de montaña para descubrir el carácter más auténtico de Gredos.