{"product_id":"queso-nevado-de-gredos-valdecabras","title":"Nevado de Gredos Valdecabras Käse","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandwerklich hergestellter Ziegenkäse mit Penicillium-Camemberti-Schimmelrinde, hergestellt in der Sierra de Gredos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNevado de Gredos ist ein aromatischer und fruchtiger Käse mit einer butterweichen Textur und einer samtig-weißen Rinde. Er wird aus pasteurisierter Ziegenmilch und pflanzlichem Gerinnungsmittel hergestellt und entwickelt sich während der Reifung zu einem cremigeren und ausdrucksstärkeren Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum diesen Käse wählen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePasteurisierte Ziegenmilch aus der Sierra de Gredos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePflanzliches Gerinnungsmittel aus Cynara cardunculus\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEdelschimmelrinde aus Penicillium camemberti\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOhne Konservierungsstoffe, Aromen oder Farbstoffe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eStück von ca. 450 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmack und Textur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAromatisch und fruchtig, mit einer butterartigen und kompakten Textur von haselnussweißem Farbton. Er erinnert an den Herbst und Pilze; bei fortgeschrittener Reifung wird er intensiver und kann eine halbflüssige Textur annehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSehr gut mit knusprigem Brot, Nüssen, Feigenmarmelade, Honig, aromatischem Weißwein, Sekt oder handwerklichen Käseplatten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZwischen 0 und 5 °C lagern. Nicht länger als 2 Stunden ohne Kühlung aufbewahren. Vorzugsweise innerhalb von 3 Monaten nach der Herstellung verzehren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Laktose. Glutenfrei.\u003c\/p\u003e","brand":"Valdecabras","offers":[{"title":"Stück ca. 450 g","offer_id":53206317629768,"sku":"VAL-NEVADO-GREDOS-450","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/1176\/8648\/files\/nevadodegredos.png?v=1774658585","url":"https:\/\/elabuelopipo.com\/de\/products\/queso-nevado-de-gredos-valdecabras","provider":"El Abuelo Pipo","version":"1.0","type":"link"}